最昂贵的酒

锦州有大凌河和小凌河。水质极佳，当然会产生优质的葡萄酒。明清酿造的“烧酒”最为有名。特别是“东莞烧鼓”最为勇敢。 1996年6月9日，一个惊人的考古发现在辽宁锦州启动。人们搬到锦州凌川酒厂总厂的老厂时，偶然发现了地下​​80厘米的四个木制葡萄酒海（古代葡萄酒的容器）。酒海仍然保留着宜人的白酒香气。这些酒海由红桦树制成，长2.62米，宽1.31米，深1.64米。盒子上贴有约1500层蘸有鹿血的宣纸。在这些宣纸上，使用汉字，并在注水的文字中写有“清代太清道光一世”，“通胜金”和“大青果”。通过这些记录和其他文物，文物和考古专家证实这是在清道光25年封印的“通盛金”酒商店，这些酒不仅使用寿命长，而且非常美味。 “烧酒”是一种老式的酒，颜色偏黄，酒精含量为53％。理化和卫生指标符合国家食品卫生标准。因为它是贡酒，所以用蘸有宣纸的鹿血密封。浸泡150多年后，鹿血渗入酒中，效果是有效的。根据辽宁省考古研究所和中国食品技术协会白酒专业协会的反复调查，这批清代贡酒被命名为“道光二十五”，是世界上最长的白酒。 “木酒海”的发现对中国酒文化的研究具有极其重要的价值。全国许多著名的葡萄酒鉴定专家通过感官评价认为“道光二十五”是一种淡黄色，浓郁，香气柔和，口感柔和，回味长，风味独特的酒。珍贵的白酒家族世界珍宝具有极高的收藏价值和商品价值。没有人会错过美好的事物。首先，英国伦敦的吉尼斯总部确认，“道光二十五”贡酒是世界上已知最久的洞穴贮藏贡酒，它已被列入《吉尼斯大全》。紧接着1999年10月26日，中国第一场文物拍卖在北京成功举行。由中国嘉德拍卖有限责任公司受辽宁省锦州市国有资产管理局委托拍卖的1000公斤道光二十五拍，形成了50个拍卖目标拍卖，最终成交额为350万元。 100公斤的“道光二十五”贡酒从500克拍卖到4公斤不同的组合，参考价从1.8万元到20万元。在拍卖过程中，较低价格目标的拍卖非常顺利，锤子价格略高于参考价格。较高价格目标的拍卖相对较慢，并且没有出售这部分。一位绅士以34.1万元购买了3瓶装3.5公斤贡品。尽管他觉得有点贵，但他已经花了100多年时间在这款酒上，并希望将其购回以供父母品尝，同时满足他的爱好。为了使藏贡酒更有价值，我们专门定制了一个由香木雕刻的木盒子和景德镇资深工艺师手绘的青花红龙双耳扁锅。尽管这次拍卖中的贡酒是文物，但可以通过出口手续并带出国外。另外，剩余的巩酒作为锦州市政府的国有资产，由凌川道光企业（集团）有限公司保留。